Lai Sun Dining是香港首屈一指的高级餐厅营运管理公司，致力为客人带来创新和最高级享受的餐饮理念。旗下餐厅极具独特设计，室内设计精致优雅，加上使用高档食材，配合厨师们的精湛厨艺，创造令客人满足的盛宴。在香港、澳门、中国及英国经营多个知名品牌、达30间餐厅，当中香港的8 1/2 Otto e Mezzo – Bombana, Zest by Konishi, Beefbar, Takumi by Daisuke Mori, CIAK – All The Italian, Sushi Masataka及唐人馆，都荣获饮食界权威米芝莲指南的肯定。